Skrabbelutter

En underbar kvällsfika innehållande skrabbelutter kan ju vara det bästa att stoppa i munnen! 

Tänker på alla utflykter ifrån skolan när man var på äventyr och givetvis hade med sig fika, i mitt fall skrabbelutter! 

Gott gotti gott gott!

• 1 ägg
• 3/4 dl socker
• 3/4 dl mjölk
• 2 1/2 dl vetemjöl
• 1 tsk bakpulver
• 1 tsk vaniljsocker
• 
   Blanda ägg och socker, tillsätt resten av ingredienserna till en bra blandning. Smält smör och börja steka. Skall bli brunbrända! Njuuut